Abricots
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Description
L'abricot frais contient des composés phénoliques qui contribuent à son activité antioxydante. La chair est sucrée, peu juteuse, jaune orangé et ferme — la teneur en carotène ou provitamine A est élevée, c’est elle qui donne la couleur orangée et l’abricot est riche en pectines qui se gonflent facilement d’eau et qui lui confèrent son côté moelleux. L'abricot se sépare aisément en suivant le sillon médian.
Source: Wikipedia
Valeur nutritive |
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| Pour 100 g | ||
| Calories 85 | ||
| % de valeur quotidienne* | ||
| Lipides 0g | 0% | |
| Saturé 0g | 0% | |
| Trans | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 4mg | 0% | |
| Glucides 22g | 7% | |
| Fibres 3g | 10% | |
| Sucres 20g | ||
| Protéines 1g | 2% | |
| * Pourcentage des valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2,000 calories. | ||
Price
$4.99 / 100 g
