Anis étoilé

Aliments » Epices » Anis étoilé


Description

L'anis étoilé a des propriétés stomachiques. Utilisé en infusion, il supprime les ballonnements et diminue les gaz. En pâtisserie, il aromatise gâteaux et galettes traditionnelles de l'ouest de la France. En Allemagne, il est utilisé dans la fabrication des marmelades. Il facilite les digestions difficiles, d'où son succès en apéritif, en digestif ou en dessert.

Source: Wikipedia


Valeur nutritive

Pour 100 g
Calories 80
de valeur quotidienne*
Lipides 1g 1%
  Saturé 0g 1%
  Trans   
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 13mg 1%
Glucides 18g 6%
  Fibres 2g 8%
  Sucres 2g  
Protéines 2g 4%
* Pourcentage des valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2,000 calories. 

Prix

$4.99 / 100 g



Articles similaires





empty